Te contamos los principales microorganismos y parásitos presentes en los alimentos que pueden provocar enfermedades.
Salud general
¿Cómo podemos mejorar la alimentación infantil en verano?
Te damos consejos para que elabores un menú infantil saludable y tengas recursos y estrategias para que los niños/as lleven una alimentación saludable este verano.
Llegó el verano, ¿Qué medidas higiénico-sanitarias debemos tener en cuenta?
Te contamos qué hacer en cada una de las etapas de la manipulación de alimentos en la época de verano para prevenir y evitar las enfermedades transmitidas por los aliment
¿Qué es la contaminación cruzada y qué consejos seguir para prevenirla?
En el artículo de hoy hablamos de la contaminación cruzada, su definición y vemos algunos consejos para prevenirla.
Paso a paso en las consultorías de nutrición en hostelería y establecimientos de restauración colectiva
Te contamos cuál es nuestra hoja de ruta y cómo realizamos las consultorías de nutrición en espacios de colectivos como tiendas de comida para llevar, restaurantes o bares.
Consultoría en nutrición para empresas, restaurantes u organismos. ¿Cómo enfocar la alimentación desde un espacio no sanitario?
Cómo enfocar la alimentación desde un espacio no sanitario y qué propuestas de servicios y qué podemos hacer en cada uno de ellos.
