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Salud general

Los microorganismos y parásitos que debe conocer un manipulador de alimentos

27 octubre, 2023

Principales microorganismos y parásitos presentes en los alimentos

Te contamos los principales microorganismos y parásitos presentes en los alimentos que pueden provocar enfermedades.

Tema: Manipulador de alimentos, Salud general

¿Cómo podemos mejorar la alimentación infantil en verano?

3 julio, 2023

Consejos para que elabores un menú infantil saludable en verano

Te damos consejos para que elabores un menú infantil saludable y tengas recursos y estrategias para que los niños/as lleven una alimentación saludable este verano.

Tema: Alimentación infantil, Salud general

Llegó el verano, ¿Qué medidas higiénico-sanitarias debemos tener en cuenta?

14 junio, 2023

Medidas higiénico-sanitarias que debemos llevar a cabo en verano.

Te contamos qué hacer en cada una de las etapas de la manipulación de alimentos en la época de verano para prevenir y evitar las enfermedades transmitidas por los aliment

Tema: Manipulador de alimentos, Salud general

¿Qué es la contaminación cruzada y qué consejos seguir para prevenirla?

14 abril, 2023

¿Qué es la contaminación cruzada? Cómo ocurre y consejos para prevenirla

En el artículo de hoy hablamos de la contaminación cruzada, su definición y vemos algunos consejos para prevenirla.

Tema: Manipulador de alimentos, Salud general

Paso a paso en las consultorías de nutrición en hostelería y establecimientos de restauración colectiva

15 marzo, 2023

Plato de comida saludable en la mesa y planificación de necesidades para consultoría de nutrición

Te contamos cuál es nuestra hoja de ruta y cómo realizamos las consultorías de nutrición en espacios de colectivos como tiendas de comida para llevar, restaurantes o bares.

Tema: Salud general

Consultoría en nutrición para empresas, restaurantes u organismos. ¿Cómo enfocar la alimentación desde un espacio no sanitario?

22 febrero, 2023

Cómo enfocar la alimentación desde un espacio no sanitario y qué propuestas de servicios y qué podemos hacer en cada uno de ellos.

Tema: Emprendimiento, Salud general

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